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"새로운 밥도둑으로 등극한 달걀부추 짜박이 레시피" 이찬원 편스토랑 편 짜박이는 양념간장에 각종 채소들을 넣어 숙성시켜먹는 반찬을 말합니다. 얼마 전 KBS 편스토랑에서 이찬원 님이 만든 달걀 부추 짜박이 레시피가 화제가 되었는데요! 자세한 레시피를 한번 알아보도록 하겠습니다. 더보기 재료 준비 부추, 양파, 대파, 홍고추, 청양고추, 다진 마늘, 간장, 올리고당, 참기름, 매실청, 멸치액젓 달걀 부추짜박이 레시피 1. 달걀을 삶아 준비합니다. (완숙 : 약 12분, 반숙 : 약 6분 30초) 2. 부추, 양파, 대파, 청고추, 홍고추를 다져 준비합니다. 3. 볼에 다진 채소들을 넣고, 다진마늘을 넣어줍니다. 4. 간장을 재료들이 잠길만큼 넉넉히 넣어줍니다. 5. 올리고당, 참기름, 매실청, 멸치액젓을 넣어 간을 맞춥니다. 6. 껍질을 깐 달걀을 부추짜박이에 넣어줍니다. 밑.. 2022. 7. 8.
"스테인레스 그냥 쓰면 위험합니다" 스테인레스 꼭 이렇게 하고 쓰세요! 주방 도구들을 살펴보면 스테인레스 제품이 꽤 많이 있는데요! 스테인레스 제품들은 연마제를 꼭 제거해야 한다는 사실 알고 계셨나요? 표면을 부드럽게 만드는 공정에서 사용되는 연마제는 유해물질이라고 합니다. 세제만으로는 절대 지워지지 않는 스테인레스 제품 연마제, 깨끗하게 제거하는 방법 알려드리겠습니다. 더보기 연마제 제거하는 법 1. 키친타올에 식용유를 묻혀서 스테인레스 제품을 닦아줍니다. (테두리 부분은 훨씬 많이 묻어 나오므로, 더 꼼꼼히 닦아줍니다.) 2. 큰냄비에 물을 끓인 후 베이킹소다를 넣고, 그 안에 스테인레스 제품을 넣어줍니다. 3. 15분 끓여줍니다. (큰 냄비나, 양이 많은 경우는 싱크대에 끓인물은 붓고, 베이킹소다를 넣어 15분 담가놓습니다.) 4. 물을 버리고, 세제로 한번 닦아냅니다.. 2022. 7. 7.
"새로운 정부지원 현금으로 주는 에너지 캐쉬백 제도" 아는 사람만 받을 수 있습니다. 정부에서 7월 4일부터 신청한 아파트 단지에 한해 현금으로 돌려주는 캐쉬백 사업을 시행합니다. 더보기 모두들 확인하시고 꼭 현금 받으실 수 있기 바랍니다. 에너지 캐쉬백 사업이란? 전국의 참여세대와 참여 단지의 평균 전기 절감률보다 더 많이 절감한 세대와 아파트 단지에 6개월에 한번씩 현금을 돌려주는 사업입니다. 지원내용 한전 사업소별 참여 아파트세대의 평균 절감률보다 높은 절감률을 달성한 아파트 세대에게 현금(캐쉬백)을 지급합니다. 세대 절감량 x 30원 아래 표와 같이 아파트 절감량 기준 구간별 정액 지급합니다. 절감량(MWh) 금액 (원) ~10 이하 200,000 ~30 이하 600,000 ~50 이하 1,200,000 ~70 이하 1,800,000 ~90 이하 2,400,000 ~110 이하 3.. 2022. 7. 7.
"이 나무는 절대 집에 두지 마세요!" 집에 절대 놔두면 안되는 나무 종류 인테리어 효과를 위해서 다들 집에 나무들을 하나씩 키웁니다. 집안의 운기가 왕성해지기 위해서 키우는 이 식물도 사실상 절대로 집안에서 키우면 안되는 것들이 있다고 하는데요. 우리집에 절대로 두면 안되는 식물들에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 더보기 키가 큰 나무 사람보다 키가 큰 나무가 집안에 있으면 그 사람의 운기를 누른다고 합니다. 되도록이면 집안에는 사람의 키보다 큰 나무를 놔두지 말고 이미 키가 큰 나무가 있다면 가지치기를 하여 키를 낮추어야 한다고 합니다. 넝쿨 식물 담벼락에 흔히 볼 수 있는 넝쿨 식물들을 집안에서도 키우시는 분들이 꽤 많습니다. 집안에서 관상용으로 키우는데 이런 경우가 흉물중에 가장 큰 흉물이라고 합니다. 이렇게 넝쿨을 집안에서 키우게 되면 금전운이 없게 되고 자손들이 방황을.. 2022. 7. 6.

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