"편스토랑 초토화시킨 어남선생 미역국" 이렇게만 하면 꿀맛 보장입니다.
요즘 배우 류수영님의 레시피들이 맛있고 따라 하기 쉬워서 화제가 되었는데요! KBS 편스토랑프로그램에서 생일상에 빠질 수 없는 미역국! 맛있게 끓이는 방법을 소개해주었습니다. 더보기 분당 최고시청률 1위였던 어남선생의 미역국 레시피! 바로 알아보도록 하겠습니다. 미역국 재료준비 미역, 한우 양지, 무, 대파, 사과 반개, 마늘, 참기름 5T, 까나리액젓 1T, 국간장 1T, 소금 미역국 레시피 1. 미역을 물에 1시간 정도 불려 준비해주세요. 2. 키친타월을 이용해 양지의 핏물을 닦아주세요.(잡내 제거) 3. 냄비에 물을 가득 담고, 양지도 통으로 넣어주세요. 4. 무, 대파, 사과 반개를 넣어주세요. 5. 끓어오르면서 생기는 검은 거품을 제거해주세요. 6. 육수가 반으로 줄어들면 불을 끄고, 육수를 체..
2022. 7. 11.
